Тема 12: En la granja

(На ферме)

El verano pasado fuimos a ver una granja par conocer de cerca la vida en el campo. La granja tenía un edificio principal, una huerta, un invernadero y varios cobertizos. El dueño de la granja se llamaba Miguel. Esta experiencia fue inolvidable ya que conocimos muchas cosas de la vida rural. Es indiscutible que los campesinos trabajan muchísimo. Fue muy divertido porque tuvimos la oportunidad de trabajar la tierra y cultivar en la huerta, donde habían plantado muchas hortalizas: pepinos, tomates, cebollas, remolacha etc. Aramos la tierra, sembramos semillas y después recogimos tomates, lechugas, cebollas, ajos y pepinos para que la mujer del granjero nos preparara una buena ensalada. ¡Estaba riquísima!

Vimos como los trabajadores de la granja plantaban árboles frutales, dos perales y cuantro manzanos. Había vacas y cabras pastándose en el prado, comiendo hierba, pero los corderos pequeños estaban en un cobertizo.

Al atardecer cepillamos a los caballos y ayudamos a Miguel a ordeñar a las vacas para tener leche para el desayuno. Además, Miguel nos enseñó cómo hace yogur, queso y mantequilla con la leche. A la mañana siguiente recogimos los huevos que acababan de poner las gallinas. Echamos comida a los patos. Después fuimos a unas colmenas a recolectar miel. Nos dieron guantes para que las abejas no nos picaran y una especie de sombrero que servía también para preservar de las picaduras de los insectos.

El invernadero nos pareció magnífico. Hay semilleros donde plantean semillas que, cuando brotan y crecen, se trasplantan a macetas hasta que florecen. La temperatura del invernadero está pensada para estimular el cultivo de las plantas. El jardín de la granja era precioso. Había tantas plantas desde margaritas hasta rosas más sofisticadas. Regamos las plantas y cortamos ramas.

Nos fuimos a casa ya muy por la noche llevando una cesta grande de fruta y verdura que nos había regalado la familia del granjero. Estos dos días nos parecieron muy relajantes e incluso hay días cuando voy por las calles de Moscú recordando el aire fresco y lleno de aromas de aquel verano.

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